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Olio Extravergine di Oliva – Sublìmis
 
 

Olio Extravergine di Oliva – Sublìmis

 
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Paese di Origine: 100% Italiano.

Varietà/Cultivar: Olive di Frantoio e Carboncella.

Periodo di raccolta: ottobre / novembre.

Acidità massima: 0,3.

Formato: Bottiglia di vetro 0,250 Lt; 0,500 Lt; 0,750 Lt.

Tecnica di raccolta: raccolta a mano.

Sistema di estrazione: impianto a ciclo continuo, con estrazione a freddo. (Entro 12 ore dalla raccolta).

Colore: Verde.

Aroma: Intenso con note erbacee e con sentore prevalente di carciofo. In bocca lascia leggere sensazioni di mandorla e pomodoro, con decise note di amaro e piccante.

Abbinamento: ottimo a crudo su grigliate di carne mista, zuppe di legumi, bruschette e su tutti i piatti in cui si vuole esaltare il gusto deciso della Cucina Mediterranea.

Profilo consumatore Olio Extra Vergine di oliva: Consumatore abituale, amante dei sapori intensi e decisi.

Unità per scatola: 24 bottiglie da 0,250 Lt; 12 bottiglie da 0,500 Lt; 6 bottiglie da 0,750 Lt.